【イベント・お知らせ】

10/15~【Seminar】吉祥村塾業種別開業塾 ”店舗”を持たない「新しい飲食業」のはじめ方(全6回)

飲食経験がなくても始められる
”店舗”を持たない「新しい飲食事業」のはじめ方

お客様が求めているのは「美味しい料理」よりも「楽しい体験」
これまでのようにレストランを構えてそこにお客様にきてもらうという事業形態が崩れつつあります。
これからは全ての「食事の機会がレストランになる」という見立てがとても重要になってきます。


こんな方にオススメ
◆居場所づくりを事業にしたい
◆美味しい料理の提供だけで成功しないという危機感を持っている料理人の方
◆料理の経歴はなくても飲食事業をやりたい方
◆調味料など単体では売り上げをあげにくい商品の事業展開を考えている方
◆購入率が上がる飲食方法を考えたい方
◆食とコミュニティデザインに興味がある方


開催日程 2019年10月15日(火)~12月2日(月)/全6回
時  間 18:30~21:00 ※12月2日(月)のみ18:30-19:30
受  講 料 11,000円(税込)
会  場 i-dream吉祥寺


内  容

10/15
18:30-21:00
経営/静間俊和
財務/政策金融公庫
ワークショップ/舟木公一郎
10/29
18:30-21:00
人材育成/杉崎聡美
販路開拓/舟木公一郎
ブランディング概論/舟木公一郎
11/5
18:30-21:00
サービス構想/舟木公一郎
・唯一無二のサービスのタネをみつける
・ありきたりではないコンセプトを紡ぎ出す
11/12
18:30-21:00
体験価値創造/舟木公一郎
・伝えるべきポイントにフォーカスする
・ここでしか体験できないサービス
11/26
18:30-21:00
出店体験
「新しい食の体験」博覧会
12/2
18:30-19:30
出店体験を振り返る


受講料のお支払い方法
銀行振込
開催前日までに下記口座宛にお振込みをお願いいたします。
(恐れ入りますが、振込手数料はご負担ください。)

■みずほ銀行 吉祥寺支店 普通預金 1651340
口座名 カ)マネジメントブレーン アイドリームキチジョウジ 代表取締役 静間俊和

吉祥村塾HPでもご確認いただけます。

 

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